Bier

Echt wia’s Leben

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Bier macht alles besser – bierige Rezeptideen

Am Wochenende ein paar Freunde eingeladen und immer noch keine Idee was ihr kochen könnt? Bier ist immer eine gute Idee – auch im Essen: Wir haben für euch die besten Bier Rezepte für echte Mannsbilder, Grillliebhaber, Sonntags-Bäckerei-Verschläfer, Naschkatzen und sogar Vollblut-Vegetarier. Zwickl-Bier-Brot Am Sonntag den Bäcker verschlafen und kein Brot mehr daheim? Zum selber […]

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Der Pfiff – wissenswertes aus unserem Bierlexikon

Der Pfiff wird in Wirtshäusern aber auch auf Festen unter Bierkennern immer beliebter und bekannter – und ihr wisst immer noch nicht was genau ein „Pfiff“ ist? Wir klären euch auf: Was ist ein Pfiff? Für den Pfiff gibt es von Region zu Region ganz unterschiedliche Ausdrücke. Auch Schnitt, Spruz oder Rammal wird er gern […]

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Schmackhaft, leicht und voll im Trend

Unsere leichten Biere erfreuen sich zunehmender Beliebtheit. Mit einem Alkoholanteil von 3,7% beim leichten Hellen und 3,5% bei unserem leichten Weißbier sind die beiden „Leichten“ in unsere Hofbräuhaus Traunstein Bier-Familie eine ideale Lösung, wenn’s mal etwas weniger sein darf.

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Do schau her: Weißbier richtig einschenken!

Weißbier trinken hat Stil. Allein schon deshalb, weil es nicht jeder einschenken kann. Damit man unser Weißbier, das vor allem in den Sommermonaten in unseren bayerischen Biergärten großen Anklang findet, auch richtig genießen kann, erklären wir, wie’s richtig gemacht wird.

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Herbstzeit ist Bockbierzeit

Ein heller Josef, ein dunkler Maximilian, zwei schöne Damen:
Die edlen Bockbiere aus dem Hofbräuhaus Traunstein zeigen was leidenschaftliches Brauerhandwerk ist

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Der Löwe – lebe frei!

So lautet der außergewöhnliche Slogan unseres österreichischen Kunden, dem Vier-Sterne-Hotel „Der Löwe“ im malerischen Leogang! Im Salzburger Land ist das 4-Sterne-Hotel mit angeschlossenem Restaurant und Bar schon lange ein Anlaufpunkt für Genießer und begeistert seine Gäste mit einem Händchen für Regionalität und Lebensgenuss – und natürlich den Bieren vom Hofbräuhaus Traunstein.

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