Gastronomie

Auftischt is‘

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Gasthof zur Post Kirchweidach: Weiß-blau und familiär seit 1847

Der Gasthof zur Post  in Kirchweidach zeigt wies geht „Ich brauch eine echte Brauerei hier in der Nähe, ich möcht` wissen, wer mein Bier braut und dass ich immer anrufen kann, wenn`s mal brennt. In der Brauereifamilie vom Hofbräuhaus Traunstein fühl ich mich gut aufgehoben und ich bin sicher, dass ich  a richtig guads Bier […]

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Der Pfiff – wissenswertes aus unserem Bierlexikon

Der Pfiff wird in Wirtshäusern aber auch auf Festen unter Bierkennern immer beliebter und bekannter – und ihr wisst immer noch nicht was genau ein „Pfiff“ ist? Wir klären euch auf: Was ist ein Pfiff? Für den Pfiff gibt es von Region zu Region ganz unterschiedliche Ausdrücke. Auch Schnitt, Spruz oder Rammal wird er gern […]

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Ein Denkma(h)l für die Kochkunst mitten in Landshut

Lage perfekt, Wirtshaus perfekt, Koch perfekt: Fernseh-Koch Tobi Stegmann eröffnete letztes Wochenende mit einer fetzigen Feier sein „Denkma(h)l“ mitten in der Landshuter Altstadt. Der 33- jährige setzt auf seine ungezwungene und authentische Art mit regionaler und saisonaler Küche: kein Gourmettempel mit Abendgarderoben – Pflicht. Jeder ist willkommen! Denn vor allem das schätzen die Landshuter: endlich […]

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Ein Bier, bitte: Hopfenwellness im Hotel der Löwe

Zusammen mit unserem Kunden „Der Löwe“ in Leogang haben wir für die entspannenden Momente des Lebens ein ganz besonderes Konzept entwickelt: „O’zapft is“ heißt es dort ab sofort einmal pro Woche – und zwar nicht im Gasthaus, sondern beim Hopfenwellness-Tag im exklusiven Wellnessrefugium im Herzen der Salzburger Berge.

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Das SOG in Salzburg hat wieder offen!

Gute Nachrichten: das legendäre SOG am Fuße der Salzburger Burg hat wieder geöffnet – und zwar mit den Bieren vom Hofbräuhaus Traunstein. Bekannt ist das SOG schon seit den frühen 80gern, wo die Kellerkneipe als Szene-Treffpunkt für Künstler und Studenten galt.

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