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Tradition

Logistik von heute!

Jedes Jahr werden bei uns im Hofbräuhaus Traunstein rund 100.000 HL Bier gebraut. Doch die Trinker unserer Bierspezialitäten finden sich nicht nur hier in Traunstein, sondern in ganz Bayern, Baden-Württemberg und Berlin. Und auch über die Bundesgrenzen hinaus …

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Im Wirtshaus „Auer Mare“ in Surberg

Fusionsküche, Slow Food und Erlebnisgastronomie – immer wieder kommen uns derzeit diese Trendwörter der Gastro-Branche zu Ohren. Im Traditionswirtshaus „Auerwirt“ an der B304 in Richtung Surberg, rund 2 Kilometer hinter Traunstein, ist alles anders.

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Tag der offenen Tür im Hofbräuhaus Traunstein!

Am 25. Oktober ist es soweit – wir öffnen die Türen unserer Brauerei und stellen euch unseren neuen Gär- und Lagerkeller vor. Seit über 1,5 Jahren arbeiten Handwerker aus der Region und die Mannschaft vom Hofbräuhaus Traunstein mit vollem Einsatz an der Fertigstellung der Jahrhundertinvestition. Und bald dürfen wir euch endlich präsentieren, was sich so lange hinter Baugerüsten und Abdeckplanen versteckt hat.

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